Huiles, vinaigres et condiments pulpés

NOS HUILES, VINAIGRES ET CONDIMENTS PULPÉS

NOS HUILES, VINAIGRES ET CONDIMENTS PULPÉS

Huile de sésame grillé, vinaigre de kalamansi, huile d'olive à la truffe, condiment à la pulpe de mangue...

Que vous soyez un gourmet éclairé ou un gourmand curieux, plongez dans notre sélection d'huiles rares et de vinaigres fins pour donner une touche finale à votre plat ou pour créer votre vinaigrette "signature".

Condiment pulpé à la framboise
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Condiment pulpé à la framboise

41938
6,95 €
Fabriqué à partir de condiment balsamique blanc et de de pulpe de framboise, ce condiment apporte une saveur inattendue et acidulée aux mets qu'il accompagne. Il est également idéal pour colorer les sauces et les assiettes après l'avoir épaissi. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
Condiment pulpé à la mangue
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Condiment pulpé à la mangue

40865
6,95 €
Cet assaisonnement à base de condiment balsamique blanc et de 60% de pulpe de mangue associe la saveur onctueuse et sucrée du fruit à l’acidité du condiment balsamique. De plus, grâce à sa belle couleur orangée, il peut également servir à décorer les assiettes. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
Condiment pulpé au yuzu
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Condiment pulpé au yuzu

40861
8,20 €
Ce condiment, fabriqué à partir de condiment balsamique blanc, est associé au yuzu, un agrume originaire de l'est de l'Asie. Cet agrume confère au mélange une saveur acidulée, légèrement sucrée et fruitée. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
Condiment pulpé poivron,...
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Condiment pulpé poivron, tomate et piment d'Espelette

40856
11,90 €
Ce condiment, fabriqué à partir de condiment balsamique blanc, est agrémenté avec du poivron, de la tomate et du piment d'Espelette, qui lui confèrent des notes chaudes rappelant le Sud. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
Huile de noix
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Huile de noix

41834
12,50 €
Huile d'une couleur dorée, assez claire, elle est très parfumée et appréciée dans les salades et les légumes. Conditionnée en France dans nos ateliers.
Huile de sésame grillé
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Huile de sésame grillé

41855
12,30 €
Élaborée avec du sésame préalablement grillé, cette huile a un goût plus prononcé que l'huile de sésame classique, ce qui relèvera davantage vos plats. Conditionnée en France dans nos ateliers.
Huile lemonito
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Huile lemonito

41878
16,90 €
Cette huile pressée à froid au parfum d'olive et de citron se mariera parfaitement avec des plats salés comme sucrés. Conditionnée en France dans nos ateliers.
Vinaigre à la pulpe de...
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Vinaigre à la pulpe de kalamansi

40406
16,80 €
Ce vinaigre est une étonnante association de pulpe de kalamansi et de vinaigre, légèrement acide et subtilement sucrée. En Asie, il sert notamment d’assaisonnement, mélangé à du piment et du sel. Aux Philippines plus précisément, il est utilisé dans de nombreux plats sucrés-salés, ou dans des desserts, cocktails, marmelades. Conditionnée en France dans...
Vinaigre de cidre de Normandie
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Vinaigre de cidre de Normandie

40348
7,20 €
Le vinaigre de cidre artisanal de Normandie est obtenu par acétification du cidre dans les fûts de chêne spécialement dédiés à cette opération. Son goût est acide avec des notes de pommes. Conditionné en France dans nos ateliers.
Vinaigre de framboise
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Vinaigre de framboise

40403
7,20 €
Le vinaigre au jus de framboise est une association de vin rouge et de jus de framboise fermenté et filtré. Il donne un coup de frais et une tonalité fruitée à vos sauces et vinaigrettes. Conditionné en France dans nos ateliers.
Vinaigre de riz japonais
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Vinaigre de riz japonais

40782
7,20 €
Le vinaigre de riz est fabriqué au Japon et provient de la fermentation de riz. Si on compare le vinaigre de riz à ceux que nous utilisons le plus comme le vinaigre de cidre ou de vin, le vinaigre de riz est plus doux. C'est l'ingrédient indispensable du riz vinaigré ou riz à sushis. Conditionné en France dans nos ateliers.
Vinaigre de vin affiné en...
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Vinaigre de vin affiné en fût de chêne

40783
7,20 €
Ce vinaigre de vin rouge de qualité prémium a été élevé deux mois en fût de chêne ce qui lui confère des arômes boisés et une délicieuse longueur en bouche. Conditionné en France dans nos ateliers.