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Sel rouge d'Hawaï
Ce sel de mer doit sa couleur intense à l'argile volcanique de l’île de Molokai où il est récolté artisanalement. Il possède des notes surprenantes de noisettes grillées tout en conservant son parfum iodé.
Conditionné en France dans nos ateliers.
Sel alimentaire de table.
Ingrédients : sel naturel, aléa (argile volcanique purifiée).
Origine : Hawaï.
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.
Poids : pot de 100g.
Ce sel à la couleur extravagante surprendra plus d'un invité ! A utiliser tel quel, en assaisonnement, passé au moulin ou concassé pour une mouture plus fine.
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