Au rythme de la dolce vita !

Au rythme de la dolce vita !

Avec ce coffret, nous vous proposons un voyage en Italie au rythme de la Dolce Vita grâce à ces 4 mélanges d’épices pour pâtes et pizzas.

Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Quantité
Prix
13,90 €

Ce coffret contient 4 pots des mélanges d'épices suivants :

Mélange arrabiata : puissant, relevé et aromatique, ce mélange d'épices classique et connu de tous les amateurs de la gastronomie italienne accompagnera merveilleusement bien vos pâtes. Il est composé d’ingrédients aux saveurs méditerranéennes tels que la tomate, l’ail, les piments et les herbes aromatiques (basilic, thym, origan, romarin et marjolaine).
Ingrédients : tomate Chine, ail (SULFITES), piment, piment basque, thym, basilic, romarin, origan, marjolaine. 

Mélange pour pâtes à la carbonara : le mélange carbonara parfumera votre sauce avec sa composition gourmande et fumée : parmesan, ail semoule et oignon.
Ingrédients : parmesan fait par Parmigiano Reggiano (LAIT de vache, E339, sel), oignon, arôme fumé sur sel (sel, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique E330, antimottant : E341), ail, mélange 5 baies (poivre blanc, poivre noir, poivre vert déshydraté, piment du Mexique, baies roses), sel fin (sel raffiné séché, antiagglomérant E535), noix de muscade, persil.

Mélange pour pâtes au pistou : le mélange pistou au goût prononcé d’ail et basilic apportera de la fraicheur à vos pâtes.
Ingrédients : basilic, ail, sel fin (sel raffiné séché, antiagglomérant E535), parmesan fait par Parmigiano Reggiano (LAIT de vache, E339, sel), poivre noir.

Mélange pour pizza : Ce mélange d’herbes aromatiques, d’ail et de piments doux relève et parfume délicatement les pizzas, sans ajout de matière grasse comme l'huile pimentée à pizza. Non piquant, il convient à tous les gourmands !
Ingrédients : ail semoule (SULFITES), piment, basilic, origan, marjolaine, thym, piment basque.

Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, sulfites, moutarde, crustacés, poissons, mollusques, arachides et soja.

Poids net total : 45g - 4 pots de 41 ml

Prix au kg : 308,89€

Mélange arrabiata : faire revenir 2 à 3 c. à café du mélange dans de l'huile d'olive puis ajouter la sauce tomate et laisser réduire 15 min.

Mélange pour pâtes à la carbonara : ajouter 2 c. à soupe du mélange dans 20 cl de crème fraîche et verser la préparation sur les pâtes, accompagnées de lardons.

Mélange pour pâtes au pistou : saupoudrer sur les pâtes chaudes environ 2 c. à soupe du mélange, accompagné d'un filet d'huile d'olive.

Mélange pour pizza : saupoudrer ce mélange parfumé et peu piquant sur la pizza, avant la cuisson et/ou dans la base à la tomate pour plus de saveurs.

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