Duo de moulins sel dégustation foie gras & poivre blanc au citron

Dans coffret, le poivre au citron pour poissons et fruits de mer ainsi que le sel dégustation foie gras sont proposés dans 2 moulins hauts. Ils se rechargent facilement une fois vide avec les produits de votre choix pour varier les plaisirs et la mouture de la tête de moulin est réglable.

Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Quantité

Prix

19,90 €

Description

Ce coffret de deux moulins se compose des produits suivants :

Sel dégustation foie gras : mélange de sel et de poivres concassé.
Ce mélange destiné au foie gras est un assemblage parfait de sel de Guérande, de poivre noir, de poivre blanc et de baies de Sichuan qui assaisonne et relève élégamment le foie gras et mais aussi tous les plats de viandes.
Ingrédients : sel de Guérande 87%, poivre noir, poivre blanc, baies de Sichuan.

Poivre blanc au citron pour poissons et fruits de mer : mélange de poivres blanc et d'écorces de citron concassé.
Ce poivre blanc est concassé avec des écorces de citron en morceaux. Idéal pour sublimer les poissons, les fruits de mer mais également les fruits en dessert.
Ingrédients : poivre blanc, écorces de citron (5%).

Peut contenir céleri, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, sulfites, moutarde, crustacés, poissons, mollusques, arachides et soja.

Poids net total : 345g

Prix au kg : 57,70€/kg

Utilisation

Le mélange de sel et de poivres sublime les tranches de foie gras mi-cuites ou à poêler mais sale et poivre en même temps tous les plats.

Le poivre, aux notes fraîches de citron, sublimera la saveur des huîtres, crustacés et poissons. Il peut également s’utiliser dans les salades ou les viandes blanches. Il peut être moulu sur les purées. Son goût le mariera parfaitement avec les desserts à base de fruits, que ce soit en salade, en tarte ou en sorbet. Il s’associera également bien avec les desserts au chocolat.

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