Pack : Maman en herbe

Herbes de Provence : 

Caractéristiques Uniques

Les Herbes de Provence séduisent par leur équilibre parfait entre douceur aromatique et notes légèrement piquantes. Ce mélange emblématique évoque les parfums ensoleillés du sud de la France grâce à une sélection rigoureuse d’herbes méditerranéennes savamment dosées.

Suggestions d'Utilisation

Polyvalentes et incontournables, les Herbes de Provence relèvent à merveille grillades, poissons, légumes rôtis, sauces ou encore marinades. À saupoudrer avant ou après cuisson pour parfumer vos plats avec une touche de soleil.

Ingrédients

Sarriette, origan, romarin, thym.

Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Poids : Pot de 16 g.

Prix au kg : 306.27€/ kg

Thym : 

Caractéristiques Uniques

Reconnaissable à ses petites feuilles sur tiges ligneuses, le thym est une plante aromatique puissante dont les arômes s’intensifient une fois séché. Il existe de nombreuses variétés, du thym citronné aux notes fraîches au thym sauvage plus corsé, chacune apportant sa propre signature gustative.

Suggestions d'Utilisation

Polyvalent et indispensable en cuisine, le thym est idéal pour les plats mijotés ou à cuisson lente, où il libère progressivement ses huiles essentielles et enrichit les préparations d’une profondeur aromatique unique. Il peut être utilisé frais ou séché, dans les soupes, ragoûts, viandes, poissons ou légumes rôtis.

Ingrédient

Thym.

Origine : France

Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Poids : Pot de 20 g.

Prix au kg : 244.97€/kg

Aneth : 

Caractéristiques Uniques

L’aneth dhil se distingue par son goût frais, légèrement sucré et subtilement anisé. Ses feuilles fines et plumeuses sont particulièrement aromatiques grâce à leur richesse en huiles essentielles. Il est réputé pour ses propriétés digestives et sa capacité à adoucir les saveurs fortes comme le poisson ou l’ail.

Utilisations

L’aneth est idéal avec les poissons (saumon, truite, crevettes), les salades de pommes de terre, de concombre ou de tomate, ainsi que dans les sauces à base de yaourt ou de crème. On peut aussi en parsemer sur des tartines, œufs ou soupes pour une touche de fraîcheur.

Les graines d’aneth, plus intenses, sont parfaites en marinades ou pour parfumer des conserves.

Ingrédient :

Aneth dhil

Poids : 18 g
Prix au kg : 266,70 €
Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.