Pour assaisonner Ketchup Barbecue 35708 5,95 € Le piment doux fumé de Kampot est une variété de piment populaire au Cambodge. Grâce à son goût fumé et sucré, il apporte au ketchup des notes légèrement piquantes et fumées. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Épices et condiments Pâte de tahin 35723 7,40 € La pâte de tahin, ou tahini, est un condiment du Moyen-Orient composé de graines de sésame broyées. Un ingrédient indispensable pour réaliser houmous, sauces et autres délicieuses recettes d'inspiration méditerranéenne. Conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Citrons confits 35717 4,95 € Les citrons confits aux baies et aux herbes ont macéré en saumure durant un certains temps pour devenir tendres et parfumés. Ils sont généralement utilisés pour les tajines. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Sauce Gravlax 35101 5,80 € D’origine suédoise, le « Gravlax » vient de la manière dont était conservé le saumon par les pêcheurs au Moyen-Age. Le goût de la sauce Gravlax est caractérisé par sa saveur de moutarde sucrée, épicée et vinaigrée. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Pâte d'ail noir 35093 9,95 € L’ail noir est un ail frais confit à l’eau de mer pendant 45 jours ce qui lui donne une couleur noire et des arômes confits. Le goût puissant et piquant de l'ail s'atténue et laisse place à une pâte savoureuse, dont on se délecte en tartine avec un filet d'huile d'olive. Conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Ail noir en gousses 35094 9,95 € L’ail noir est un ail frais confit à l’eau de mer pendant 45 jours ce qui lui donne une couleur noire et des arômes confits. Le goût puissant et piquant de l'ail s’atténue et laisse place à une gousse fondante et légèrement sucrée. Conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Purée de piment d'Espelette 41734 9,95 € Le piment d’Espelette est une épice emblématique du Pays Basque, originaire de la ville du même nom. La purée de piment d'Espelette est idéale pour ajouter un délicieux piquant à vos pâtes, riz, légumes et sauces. Conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Ketchup Espelette 35725 5,95 € Ce ketchup, rehaussé avec du piment d'Espelette, sera parfait pour vos viandes et grillades. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Fleurs d'hibiscus au sirop 35138 11,80 € Les fleurs d’hibiscus sont cueillies à la main et sont conservées entières dans un sirop, constitué d’eau, de sucre et de sirop de glucose, qui leur permet de garder leur tendreté et d’augmenter leur saveur. Les pots sont ensuite pasteurisés pour assurer une conservation optimale. Conditionnées en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Pâte de curry rouge 6,35 € Le curry rouge est un mélange d'épices dont le nom provient de ses ingrédients, lui conférant sa couleur (le paprika par exemple). Consommé sous forme de poudre en Inde, il est davantage populaire en Thaïlande sous forme de pâte. La différence étant que la pâte concentre davantage de saveurs, qui se retrouvent ainsi décuplées : une seule cuillère suffit à... Ajouter au panier
Pour assaisonner Pâte de tandoori 6,35 € Incontournable de la cuisine indienne, le tandoori est un mélange d'épices reconnaissable par sa couleur rouge-brune. Souvent présenté sous forme de poudre, il se décline également en pâte. La différence étant que la pâte concentre davantage les saveurs, qui se retrouvent ainsi décuplées : une seule cuillère suffit à épicer un plat. Bien qu'elle soit... Ajouter au panier
Pour assaisonner Pâte de curry fort 6,35 € Le curry fort est un mélange d'épices et d'aromates. Souvent présenté sous forme de poudre, le curry fort se décline également en pâte. La différence étant que la pâte concentre davantage de saveurs, qui se retrouvent ainsi décuplées : il suffit d'une cuillère pour aromatiser un plat. La pâte de curry fort madras apporte des saveurs chaudes et piquantes,... Ajouter au panier
Pour assaisonner Pâte de curry vert 6,35 € Le curry vert est un mélange d'épices et d'aromates dont le nom provient de ses ingrédients (notamment l'estragon et le jalapeno vert). Consommé sous forme de poudre en Inde, il est davantage populaire en Thaïlande sous forme de pâte. La différence étant que la pâte concentre davantage de saveurs, qui se retrouvent ainsi décuplées : une seule cuillère... Ajouter au panier
