Pour assaisonner Curry celtique 35072 4,50 € Ce mélange d'épices présente une saveur subtile et unique : c’est la rencontre parfaite entre le sarrasin breton et le curry indien. Idéal pour assaisonner de manière originale les fruits de mer (crevettes, coquilles saint jacques), les poissons fins, ainsi que les viandes blanches. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Mélange à la thaïlandaise 35075 5,10 € Assemblage d'épices à la saveur aigre-douce inspirée de la gastronomie thaï, il est idéal pour parfumer le poisson, un bouillon, des nouilles, des crevettes, assaisonner des rouleaux de printemps, faire sauter les légumes au wok, ou simplement assaisonner des carottes râpées. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Curry vert 35074 4,50 € Originaire de Thaïlande, le curry vert est un mélange frais et qui picote, que l'on peut utiliser en pâte ou en poudre. Il contient en particulier du gingembre et des herbes comme l'estragon, la citronnelle et une pointe de piment Japaleno. Le curry en poudre a l'avantage de pouvoir se glisser facilement dans tous les plats et de faire voyager les... Ajouter au panier
Pour assaisonner Curry marin 35073 4,95 € Dans cette recette originale, le curry traditionnel (curcuma, coriandre, cumin, fenouil, fenugrec, moutarde en poudre, gingembre et poivre noir) est agrémenté d'un cocktail d’algues des côtes bretonnes qui apporte une note iodée parfaite pour se marier avec le poisson. Une création surprenante et un allié de choix pour réussir un "terre-mer" de Chef.... Ajouter au panier
Pour assaisonner Vadouvan 35076 5,30 € Originaires de Pondichéry, les épices vadouvan mêlent épices indiennes et aromates français. C'est en effet sous l'influence coloniale de cet ancien comptoir français que le traditionnel masala indien vadavam fut revisité à la française et nommé vadouvan.Très parfumé et coloré, ce mélange d'épices ravira tous les amateurs de saveurs raffinées de la... Ajouter au panier
