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    Moutarde de Dijon

    La moutarde est un condiment préparé à partir des graines d'une plante de la famille des Brassicaceae, appelée aussi moutarde. La coloration des graines varie entre le blanc jaunâtre et le noir selon les espèces et participe à la teinte du condiment. La moutarde de Dijon est relevée, ce qui correspond à une méthode de fabrication et un genre de moutarde plutôt qu'à un produit dont la provenance et les ingrédients sont liés à un terroir. Elle s'utilise dans tous les plats.

    Conditionnée en France dans nos ateliers.

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    Ingrédients : eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium E222.

    Peut contenir céleri, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja, moutarde, sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 163kcal/677kJ, Matières grasses : 12,3g dont acides gras saturés 0,9g, Glucides : 3,5g dont sucres 2,7g, Protéines : 7,9g, Sel : 5,7g.

    Poids : pot de 100 ou 200g.

    Prix au kg : 42€/kg pour le pot 100g - 29€/kg pour le pot 200g.

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    100 Produits

    La moutarde de Dijon est parfaite pour relever tous vos plats, sauces, mayonnaises et vinaigrettes.

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