Mélange 5 poivres d'exception

Mélange 5 poivres d'exception

Ce mélange de 5 poivres de terroir offre une explosion de saveurs et d'arômes. Il contient notamment du poivre blanc de Malabar, du poivre noir de Madagascar et du poivre sauvage de Voantsy Perifery. C'est un véritable poivre de table d'exception.

Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Quantité
Prix
6,80 €

Mélange de poivres en grains. 

Ingrédients : poivre blanc de Malabar, poivre noir de Malabar, poivre vert déshydraté, poivre rouge de Kampot, poivre sauvage Voantsy Perifery.

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Piquant : ●●●○○

Poids net : pot de 45g.

Ce mélange aux arômes chauds et subtils est utilisé pour les assaisonnement d'une manière générale, ou bien en poivre de table. Le poivre blanc de Malabar apporte des notes de résine, légèrement d’agrume comme la mandarine. Il est très long en bouche. Le poivre vert déshydraté apporte un parfum épicé au mélange. Le poivre noir de Malabar apporte des notes chaudes. Le poivre rouge de Kampot apporte des notes d'agrumes confits, fruitées et épicées. Enfin, le poivre Voantsy apporte quelques notes boisées. Utilisez le moulu ou concassé.

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