Poivre festif

Ce mélange création associe le piquant du poivre blanc et des baies roses à la saveur citronnée et herbacée de la cardamome verte. Il apporte une note originale et festive par rapport aux mélanges traditionnels.

Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Quantité

Prix

5,95 €

(123,96 € par kg)

Description

Mélange de poivres et d'épices en grains.

Ingrédients : poivre blanc, baies roses, cardamome verte.

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Piquant : ●○○○○

Poids net : pot de 48g.

Utilisation

Ce mélange permet de relever un grand nombre de plats. Ses saveurs de fêtes vous permettront d'agrémenter vos salades, vos cakes-salés, amuses bouches et légumes. Il se marie très bien avec les plats de poissons, de viandes et d’œufs. Il peut être utilisé pour les marinades de viandes et de poissons. Vous pouvez l'utiliser moulu ou concassé.

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