Duo Timut & Framboise

Duo Timut & Framboise

Cette création fruitée qui associe la baie de Timut et la framboise apportera de l’originalité et de la subtilité à vos plats (viandes rouges, desserts fruités ou au chocolat…) ainsi qu'une jolie touche de couleur.

Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Quantité
Prix
9,80 €

(350,05 € par kg)

Mélange de poivre et fruit.

Ingrédients : framboises déshydratées (60%), baies de Timut Zanthoxylum armatum (40%).

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Piquant : ●○○○○

Poids net : pot de 28g.

Ce mariage poivré et fruité aux notes d'agrumes s'accorde avec de nombreux plats : une viande rouge grillée, du foie gras cuit ou mi-cuit. Des coquilles Saint-Jacques en carpaccio ou revenues à la poêle. Des desserts fruités : salades de fruits, compotes, carpaccios de fruits, sorbets, jus de framboises, ganache à la framboise, confitures de fruits rouges, … Des desserts au chocolat : fondant, crème, ganache au chocolat...

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