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Mélange antillais
Ce mélange d'épices et d'herbes aromatiques offre aux salades, plats de légumes, sauces, volailles et poissons le parfum exotique de la cuisine des iles.
Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
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Livraison offerte dès 45€ d'achat
Livraison 3 à 7 jours ouvrés
Mélange d'épices en poudre et d'herbes aromatiques.
Ingrédients : ciboulette, SESAME, coriandre, ail, gingembre, curcuma, cumin, fenugrec, poivre noir, sel fin, piment fort.
Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.
Poids : pot de 20g
Poids : 240€/kg le pot de 20g.
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95 Produits
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Principalement dédié à l'assaisonnement de vos salades froides, il apporte une touche colorée et une saveur des îles. Il se consomme sec mais peut aussi être réhydraté avant utilisation.
Au delà de son utilisation dans les salades, il permet également de parfumer de nombreux autres plats : mayonnaises, sauces vinaigrette, riz, fruits de mer et poissons blancs en papillote, ou associé à du lait de coco.