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Satay
Ce condiment mythique d'Asie du Sud-Est est un mélange sucré-salé fabriqué à base d'épices et de cacahuètes. Il constitue une base parfaite pour faire mariner crevettes et brochettes, les légumes au wok et faire sauter les nouilles.
Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
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Assaisonnement en poudre.
Ingrédients : piment d'Espagne, cinq épices (cannelle, fenouil, curry, coriandre, poivre), ail, ARACHIDE, CREVETTES, sucre, huile de Colza, sel, exhausteur de goût : monosodium glutamate E621.
Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.
Piquant : ●●○○○
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 290kcal/1189kJ - Matières grasses : 0,09g dont acides gras saturés 0,015g - Glucides : 0,006g dont sucres 0,005g - Protéines : 0g - Sel : 4,7g.
Poids : pot de 48g.
Ce mélange d'épices originaire d'Indonésie, désigne avant tout un plat de brochettes marinées aux épices et aux cacahuètes. Sa saveur unique mêlant 5 épices, arachide et crevette se marie aussi bien avec les viandes et volailles que les poissons et les légumes sautés.
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