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Poivre rouge de Kampot
Ce poivre rouge du Cambodge (I.G.P.) est aussi prestigieux qu'un grand cru. Rond, fruité et délicatement vanillé, il s'associe à merveille avec les légumes confits, la béchamel, le filet mignon, le foie gras. Il se marie également très bien avec les desserts, et notamment sur un dessert aux fruits rouges ou au chocolat.
Conditionné en France dans nos ateliers.
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Poivre rouge en grains.
Ingrédients : poivre rouge de Kampot piper nigrum L.
Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.
Piquant : ●●●○○
Origine : Cambodge.
Poids net : pot de 50g.
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