acheter en ligne Moutarde poivre Voantsy Perifery

    Moutarde poivre Voantsy Perifery

    5,00 €
    TTC

    Le poivre Voantsy Perifery apporte à cette moutarde une note boisée et fine, ainsi qu'une petite pointe d'agrume qui donnera puissance à vos plats à base de viandes, poissons et crustacés.

    Fabriquée et conditionnée en France dans nos ateliers.

    Format

     

    La Moutarde au Poivre Voantsy Perifery : Un Condiment d'Exception

    La moutarde au poivre Voantsy Perifery est un condiment unique qui allie la puissance de la moutarde traditionnelle à l'exotisme du poivre sauvage de Madagascar. Ce mariage audacieux de saveurs offre une expérience gustative incomparable, idéale pour rehausser vos plats et surprendre vos convives.

    Collection Moutardes

    CaractéristiquesDescription
    GoûtPiquant et complexe
    TextureCrémeuse avec des notes croquantes
    Ingrédients principauxMoutarde, poivre Voantsy Perifery
    UtilisationAssaisonnement, marinade, sauce

    Un Condiment Polyvalent

    Cette moutarde unique s'intègre parfaitement dans votre collection d'épices et condiments. Elle peut être utilisée comme :

    • Accompagnement pour viandes grillées
    • Base pour vinaigrettes originales
    • Ingrédient secret dans vos sauces

    Collection Poivres et Mélanges

    Histoire et Origine : Des Saveurs Venues de Loin

    Le Poivre Voantsy Perifery : Un Trésor Malgache

    Le poivre Voantsy Perifery, également connu sous le nom de poivre sauvage Voantsy Perifery, est une espèce endémique de Madagascar. Récolté à la main dans les forêts tropicales de l'île, ce poivre rare possède des notes aromatiques uniques qui le distinguent des poivres classiques.

    Caractéristiques du Poivre Voantsy Perifery
    Origine : Madagascar
    Récolte : Manuelle et sauvage
    Arômes : Boisés, fruités, légèrement piquants

    La Rencontre avec la Tradition Moutardière

    La moutarde, condiment millénaire, trouve ses origines dans l'Antiquité. En associant la puissance de la moutarde à la complexité du poivre Voantsy Perifery, nos maîtres moutardiers ont créé un produit d'exception qui s'inscrit dans la lignée de nos moutardes artisanales.

    Collection Sels et Mélanges de Sels

    Conseils Culinaires : Sublimez Vos Plats

    Accords Mets et Moutarde

    La moutarde au poivre Voantsy Perifery s'accorde à merveille avec une variété de plats :

    1. Viandes rouges grillées
    2. Volailles rôties
    3. Poissons fumés
    4. Légumes grillés
    5. Fromages affinés

    Collection Viandes et Volailles

    Astuces d'Utilisation

    Pour tirer le meilleur parti de cette moutarde d'exception :

    • Utilisez-la comme base pour une marinade de viande
    • Incorporez-la à vos vinaigrettes pour une salade relevée
    • Ajoutez-en une pointe dans vos sauces pour une touche de piquant
    • Servez-la en accompagnement de vos plateaux de charcuterie

    Collection Pour Assaisonner

    Idées de Recettes : Laissez Libre Cours à Votre Créativité

    Filet Mignon en Croûte de Moutarde au Poivre Voantsy Perifery

    Ingrédients :

    • 1 filet mignon de porc
    • 3 cuillères à soupe de moutarde au poivre Voantsy Perifery
    • 1 cuillère à café de mélange d'épices pour viandes
    • 100g de chapelure
    • Sel et poivre

    Instructions :

    1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Mélangez la moutarde avec le mélange d'épices.
    3. Badigeonnez généreusement le filet mignon de ce mélange.
    4. Roulez le filet dans la chapelure.
    5. Faites cuire au four pendant 25-30 minutes.

    Collection Épices Graines

    Vinaigrette Relevée à la Moutarde Voantsy Perifery

    Ingrédients :

    • 2 cuillères à soupe de moutarde au poivre Voantsy Perifery
    • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    • 1 échalote finement ciselée
    • 1 pincée de fleur de sel

    Instructions :

    1. Dans un bol, mélangez la moutarde avec le vinaigre.
    2. Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en fouettant.
    3. Incorporez l'échalote ciselée et la fleur de sel.
    4. Servez sur une salade verte ou des légumes grillés.

    Collection Légumes, Salades, Soupes, Pâtes

    En conclusion, la moutarde au poivre Voantsy Perifery est un condiment d'exception qui mérite une place de choix dans votre cuisine. Sa polyvalence et son goût unique en font un ingrédient secret pour sublimer vos plats quotidiens comme vos créations gastronomiques. N'hésitez pas à l'associer à nos autres mélanges d'épices pour créer des combinaisons de saveurs toujours plus surprenantes.

    Collection Coffrets Cadeaux Épices

    Découvrez dès maintenant cette moutarde d'exception et laissez-vous séduire par ses arômes complexes et sa versatilité culinaire. Votre palais vous remerciera !

    Ingrédients : MOUTARDE (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : SULFITE acide de sodium E222), poivre sauvage Voantsy Perifery (3%).

    Peut contenir céleri, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, sulfites, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja, moutarde, sulfites.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 204,4kCal/851,6kJ - Matières grasses : 13,78g dont acides gras saturés 1g - Glucides : 10,36g dont sucres : 6,28g - Protéines : 9,25g, Sel : 5,34g.

    Poids : pot de 100g ou 200g.

    Prix au kg : 50€/kg pour le pot 100g - 36€/kg pour le pot 200g.

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    La moutarde au poivre Voantsy Perifery peut s'utiliser de différentes manières :

    • Pour réaliser une vinaigrette ou une mayonnaise.
    • Dans un fond de tarte, une préparation de quiche, des feuilletés apéritifs...
    • Plus largement avec vos viandes, poissons et crustacés.

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