Les essentiels
85,08 €
Un Jour Une Épice vous propose un assortiment de 2 moulins de sel et de poivre pour réhausser les saveurs de votre cuisine du quotidien.
Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.
Cet assortiment contient les produits suivants :
Sel rose de l'Himalaya : Sel alimentaire de table.
Ce sel est particulièrement prisé pour sa teneur naturelle en minéraux, qui non seulement lui confère sa couleur rose caractéristique, mais aussi un profil de saveur plus subtil et moins salé que le sel de table ordinaire. Les cristaux peuvent varier de translucides à opaques, avec des nuances allant du rose pâle au rouge profond.
Ingrédient : sel.
Poivre noir de Madagascar : poivre noir en grains.
Idéal pour la cuisine de tous les jours, ce poivre, aux notes chaudes et boisées au départ, laisse progressivement place à des notes plus fruitées et acidulées. Il peut s'employer dans toutes les cuisines et s'associe à tous types d'aliments. Il est caractérisé par des grains noirs, fripés et très aromatiques.
Ingrédient : poivre noir.
Poids net total : 155g.
L'avantage de cette sélection de sel et poivre, c'est qu'ils sont polyvalents : vous pouvez les utiliser dans toutes les cuisines. Le sel rose s’emploie moulu pour assaisonner les viandes, les poissons, les plats de légumes, les salades ou encore les vinaigrette. Le poivre noir de Madagascar possède une puissance aromatique appréciée par tous les amateurs. Grâce à sa rondeur en bouche et la chaleur qu'il dégage, il trouvera sa place à la fois dans la cuisine du quotidien comme dans les mets d'exception. Le moudre au dernier moment pour conserver tous ses arômes.