Desserts & boissons

La sélection d'épices pour les amateurs de sucré-épicé. Épices pour pain d'épices, chai latte, golden latte : 4 épices, poivre de kampot, curcuma, cardamome, gingembre...

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Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Fleurs d'hibiscus au sirop

Les fleurs d’hibiscus au sirop sont un ingrédient à la fois visuellement attrayant et gustativement unique. Leur acidité délicate et leur texture croquante en font un excellent ajout à de nombreuses recettes, qu’elles soient sucrées ou salées. Que vous les utilisiez pour décorer des cocktails ou pour rehausser des plats raffinés, les fleurs d’hibiscus au...

Desserts & boissons

Épices & Aromates

2 gousses de vanille bourbon en tubes

La gousse de vanille est plus qu'une épice, c'est un voyage dans un monde de saveurs et d'arômes. Elle est indispensable dans toute cuisine qui se veut gourmande et raffinée. Notre vanille de très grande qualité récoltée à Madagascar possède un parfum chaud et délicat, très floral. C'est l'espèce de vanille qui détient le plus important taux de vanilline...

Desserts & boissons

Épices brutes

Clous de girofle

Les clous de girofle sont une épice incontournable, offrant une palette de saveurs et d'arômes qui éveillent les sens. Ils sont un atout pour toute cuisine, apportant profondeur et caractère à une multitude de plats. Conditionnés en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Cannelle en bâton

La cannelle en bâton est une épice polyvalente et envoûtante, parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter de la richesse et de la profondeur à leurs plats. Elle est indispensable dans toute cuisine qui se veut créative et gourmande. Fabriquées et conditionnées en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Sels

Sel au céleri

Le sel au céleri est plus qu'un simple assaisonnement; c'est une porte ouverte sur un monde de créativité culinaire. Que vous cherchiez à pimenter un cocktail ou à ajouter de la profondeur à des plats cuisinés, le sel au céleri est un choix audacieux et délicieux. Conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Condiment pulpé au yuzu

Le condiment pulpé au yuzu est une façon innovante de capturer l'essence d'un agrume rare et prisé. Sa polyvalence et son goût unique en font un ajout précieux à toute cuisine, permettant d'apporter une fraîcheur acidulée à une variété infinie de plats. Qu'il soit utilisé dans des plats salés ou sucrés, ce condiment saura séduire les palais les plus...

Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Condiment pulpé à la mangue

Le condiment pulpé à la mangue est un allié précieux pour sublimer vos plats en y apportant une note sucrée-acidulée unique. Son équilibre parfait et sa polyvalence en font un incontournable pour toutes vos créations culinaires, des grillades aux salades en passant par les plats de fruits de mer. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Vinaigre à la pulpe de kalamansi

Le vinaigre à la pulpe de Kalamansi est une véritable invitation au voyage gustatif. Sa fraîcheur, son acidité subtile et ses notes fruitées en font un ingrédient polyvalent qui transforme les plats en véritables explosions de saveurs. Que vous cherchiez à relever vos salades, mariner vos viandes, ou apporter une touche acidulée à vos desserts, ce...

Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Préparation alimentaire à base d'huile d'olive au basilic

Fine et très aromatisée, cette huile au basilic peut être utilisée dans toutes les préparations, même sucrées. Fabriquée et conditionnée en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Huile lemonito

Cette huile pressée à froid au parfum d'olive et de citron se mariera parfaitement avec des plats salés comme sucrés. Conditionnée en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Mélanges d'épices

Mélange gâteaux de Noël

Le mélange gâteaux de Noël est un véritable passeport pour un Noël traditionnel et savoureux. Il apporte une touche de magie à vos préparations, faisant de chaque bouchée un retour en enfance. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Mélanges d'épices

Mélange création fruitée

Le mélange création fruitée est une invitation à explorer les nuances subtiles et complexes que les épices peuvent apporter aux fruits. Que ce soit dans des recettes traditionnelles ou des créations innovantes, ce mélange est votre allié pour des desserts inoubliables. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Noix de cajou au zaatar

Les noix de cajou au zaatar sont une invitation à explorer des saveurs complexes et envoûtantes. Ce mélange apporte une touche d'originalité et de sophistication à vos plats, ouvrant la porte à de nouvelles aventures culinaires Fabriquées et conditionnées en France dans nos ateliers.

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Épices & Aromates

Gingembre

Légèrement piquant, le gingembre est apprécié pour ses notes fraîches et chaudes à la fois. C'est une épice incontournable dans la cuisine thaï, chinoise et indienne. En poudre, il se conserve longtemps et s'utilise très facilement, pour réveiller les plats salés ou les desserts comme le cake à l'orange. Conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Condiments & Sauces

Condiment pulpé à la framboise

Le condiment pulpé à la framboise est un produit unique qui apporte une explosion de saveurs dans votre cuisine. Sa combinaison de douceur et d'acidité en fait un allié parfait pour relever aussi bien des plats salés que sucrés. Avec ce condiment dans votre répertoire, chaque plat peut devenir une véritable expérience gustative. Fabriqué et conditionné en...

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Mélanges d'épices

Mélange pain d'épices

Le mélange pain d'épices est plus qu'une simple collection d'épices – c'est un passeport pour un voyage sensoriel à travers les traditions culinaires. Utilisez-le pour réchauffer vos pâtisseries et vos boissons, et laissez chaque bouchée vous transporter dans un monde de saveurs festives. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Fève de tonka

La fève de tonka est une invitation à l'aventure culinaire, offrant une palette de saveurs et d'arômes qui éveillent l'imagination. Elle est un joyau pour les cuisiniers créatifs et passionnés. Conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Noix de muscade

La noix de muscade est une épice essentielle pour ceux qui cherchent à ajouter de la profondeur et de la richesse à leurs plats. Sa saveur unique et son parfum envoûtant en font un ingrédient de choix dans la cuisine créative. Conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Cannelle

La cannelle est une épice essentielle pour ceux qui cherchent à ajouter de la profondeur et de la richesse à leurs plats. Elle est un symbole de convivialité et de partage en cuisine. Conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Badiane (anis étoilé)

La badiane est une invitation à un voyage culinaire vers l'Orient. Elle ajoute une dimension de saveur et un parfum exquis à une variété de plats et est un incontournable pour les amateurs de cuisine épicée et parfumée. Conditionné en France dans nos ateliers.

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Poivres et mélanges

Baies de Sichuan

Ce poivre rouge de Sichuan récolté à maturité a une saveur acidulée qui rappelle celle du citron, un goût floral et épicé. L'ingrédient indispensable des amateurs de cuisine asiatique et en particulier de gastronomie chinoise. Conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Sels

Fleur de sel de Guérande

La Fleur de Sel de Guérande est une épice précieuse qui offre une dimension gastronomique supérieure à tout plat. Sa récolte traditionnelle et son goût unique en font un produit d'exception dans la cuisine française et internationale. 100% fleur de sel IGP, issue des salines de Guérande, délicatement salée et iodée. Conditionnée en France dans nos...

Desserts & boissons

Épices & Aromates

Vanille en poudre

La vanille en poudre est un allié de choix dans la cuisine, offrant une explosion de goût vanillé qui peut transformer un plat ordinaire en un festin mémorable. Sa facilité d'utilisation et son goût riche en font un must-have pour tous les cuisiniers passionnés. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

Desserts & boissons

Poivres et mélanges

Poivre Sauvage Voantsy Perifery

Poivre rare, fleuri et fringuant de Madagascar, le Voantsy Perifery est un poivre sauvage qui pousse en liane dans les zones forestières tropicales humides. Peu piquant mais très aromatique, il possède des notes de terres fraîches, subtilement boisées. En fin de bouche, il libère même des notes fraîches d'agrumes. Très polyvalent, il s'accorde avec tous...

Pour assaisonner

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