Pour assaisonner Ail des ours 35032 3,95 € Cette plante aromatique vivace de la même famille que celle de l'ail, de l'oignon et du poireau possède une odeur subtile d'ail, ponctuée par des notes fraiches de ciboulette. La sensation en bouche reste très herbacée et printanière. Sa saveur "aillée", bien que présente, est moins puissante que celle de l'ail commun. Conditionné en France dans nos... Ajouter au panier
Pour assaisonner Baie de verveine 35132 8,20 € La baie de verveine provient d'un arbuste grandissant dans les régions montagneuses asiatiques (Chine, Indonésie, Vietnam) qui peut atteindre 12 mètres de haut. Cette baie arrive à maturité optimale en juin lorsqu'elle commence à rougir. Après sa récolte, le séchage des grains se fait au soleil. À l’œil, la baie de verveine rappelle la forme du poivre... Ajouter au panier
Moutardes Moutarde citron thym 35104 4,40 € Ce condiment est réalisé à partir de moutarde aromatisée au thym et au citron. Rappelant les saveurs de la Provence, elle est assez douce et se marie bien avec les viandes et les poissons. Fabriquée et conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Sésame doré 35123 4,95 € Le sésame doré est torréfié, contrairement au sésame blanc. De ce fait, il a une saveur de noisette bien plus prononcée. Il est utilisé en pâtisserie notamment. Conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Sésame blanc 35122 4,80 € Le sésame blanc est une épice versatile et délicieuse qui a su traverser les âges pour devenir un favori dans la cuisine moderne. Ses utilisations variées et son profil de saveur unique en font un ingrédient de choix pour tout cuisinier.De manière générale, il se marie parfaitement avec le thon rouge et les poissons en règle générale.Conditionné en... Ajouter au panier
Pour assaisonner Moutarde blonde en graines 35115 4,90 € La moutarde blonde est une épice incontournable pour les cuisiniers recherchant finesse et élégance dans leurs plats. Sa capacité à enrichir une grande variété de recettes en fait un choix privilégié dans la cuisine moderne. Ces graines sont un savoureux mélange d'amertume et de notes sucrées, tout en restant très douces. Conditionnées en France dans nos... Ajouter au panier
Pour assaisonner Clous de girofle 35119 7,20 € Les clous de girofle sont une épice incontournable, offrant une palette de saveurs et d'arômes qui éveillent les sens. Ils sont un atout pour toute cuisine, apportant profondeur et caractère à une multitude de plats. Conditionnés en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Aneth dhil 35110 4,80 € L’aneth dhil est une herbe aromatique essentielle pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d’élégance à leurs plats. Que ce soit dans les marinades, les salades, ou comme garniture, l’aneth apporte une note délicate mais présente qui élève instantanément les recettes les plus simples. Polyvalent et facile à utiliser, l’aneth dhil... Ajouter au panier
Poissons & fruits de mer Gomasio 35120 5,40 € Ce mélange japonais, composé de graines de sésame et de sel, existe depuis des millénaires au Japon. Simple mais raffiné, il est capable d'apporter une large dimension de saveurs à de nombreux plats. Sa facilité d'utilisation et son goût unique en font un favori tant dans la cuisine traditionnelle japonaise que dans les cuisines modernes du monde entier.... Ajouter au panier
Poivres et mélanges de poivres Poivre blanc de Madagascar 35126 6,90 € Le poivre blanc de Madagascar est un poivre sauvage qui pousse en liane dans les zones forestières tropicales humides de Madagascar. Ses notes légèrement fumées, citronnées et anisées révèlent un parfum d'estragon qui donne à ce poivre blanc une fraîcheur et une délicatesse appréciée. Ses arômes sont cependant moins boisés que ceux du Voantsy Perifery... Ajouter au panier
Poivres et mélanges de poivres Poivre noir de Madagascar 35129 6,20 € Le poivre noir de Madagascar est un piper nigrum récolté vert puis séché au soleil pour devenir noir.Idéal pour la cuisine de tous les jours, ce poivre, aux notes chaudes et boisées au départ, laisse progressivement place à des notes plus fruitées et acidulées. Il peut s'employer dans toutes les cuisines et s'associe à tous types d'aliments. Il est... Ajouter au panier
Pour assaisonner Condiment pulpé au yuzu 40861 7,90 € Le condiment pulpé au yuzu est une façon innovante de capturer l'essence d'un agrume rare et prisé. Sa polyvalence et son goût unique en font un ajout précieux à toute cuisine, permettant d'apporter une fraîcheur acidulée à une variété infinie de plats. Qu'il soit utilisé dans des plats salés ou sucrés, ce condiment saura séduire les palais les plus... Ajouter au panier
Pour assaisonner Condiment pulpé à la mangue 40865 6,90 € Le condiment pulpé à la mangue est un allié précieux pour sublimer vos plats en y apportant une note sucrée-acidulée unique. Son équilibre parfait et sa polyvalence en font un incontournable pour toutes vos créations culinaires, des grillades aux salades en passant par les plats de fruits de mer. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Vinaigre à la pulpe de kalamansi 40406 15,95 € Le vinaigre à la pulpe de Kalamansi est une véritable invitation au voyage gustatif. Sa fraîcheur, son acidité subtile et ses notes fruitées en font un ingrédient polyvalent qui transforme les plats en véritables explosions de saveurs. Que vous cherchiez à relever vos salades, mariner vos viandes, ou apporter une touche acidulée à vos desserts, ce... Ajouter au panier
Pour assaisonner Huile lemonito 41878 16,90 € Cette huile pressée à froid au parfum d'olive et de citron se mariera parfaitement avec des plats salés comme sucrés. Conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Épices et condiments Huile de sésame grillé 41855 11,90 € Élaborée avec du sésame préalablement grillé, cette huile a un goût plus prononcé que l'huile de sésame classique, ce qui relèvera davantage vos plats. Conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Moutardes Moutarde à l'ancienne au cidre 40491 4,50 € Cette moutarde création est une inspiration normande. Le cidre, obtenu à partir de la fermentation du jus de pomme, apporte à la moutarde à l'ancienne un goût fruité et sophistiqué. Fabriquée et conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Moutardes Moutarde piment d'Espelette 40431 5,00 € C'est un mariage subtil entre une authentique moutarde nature et une purée de piment d’Espelette, rehaussée d’une pointe de piment d’Espelette. Parfaite pour réaliser une sauce mayonnaise ou une vinaigrette bien relevée. Fabriquée et conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Moutardes Moutarde estragon 40903 4,40 € Fabriquée à partir d'une moutarde nature accompagnée d'estragon frais, cette moutarde fine et forte apportera une saveur légèrement anisée à vos plats. Parfait pour accompagner les volailles et viandes blanches. Fabriquée et conditionnée en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Curry de Madras 35080 4,20 € Le curry de Madras est plus qu'une simple épice; c'est une porte ouverte sur la richesse de la cuisine indienne. Avec sa capacité à transformer les ingrédients les plus simples en mets exquis, il est indispensable pour les amateurs de saveurs profondes et complexes. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Curry celtique 35072 4,60 € Le curry celtique est une invitation à explorer une alliance unique de saveurs. Il représente une belle illustration de l'évolution de la cuisine bretonne, intégrant avec audace et élégance les épices du monde. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Mélanges d'épices Mélange à la thaïlandaise 35075 4,90 € Le mélange à la thaïlandaise est une invitation à un voyage culinaire. Il permet d'explorer la richesse et la diversité de la cuisine thaïlandaise, en apportant à chaque plat un petit morceau de ce pays exotique. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Pour assaisonner Curry à l'ancienne 35057 4,40 € Le curry à l'ancienne est un trésor de la cuisine mondiale, offrant une palette de saveurs intenses et authentiques. Son utilisation transforme les plats ordinaires en expériences gastronomiques riches et mémorables. Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier
Épices et condiments Poivre noir Phu Quoc 35002 7,20 € Le poivre noir de Phu Quoc est une épice exceptionnelle qui apporte profondeur et authenticité à votre cuisine. Son caractère unique en fait un choix privilégié pour les plats traditionnels et contemporains. Conditionné en France dans nos ateliers. Ajouter au panier