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    Mélange poulet rôti

    Simple et efficace, ce mélange aux notes fumées grâce au paprika fumé relèvera sans trop piquer vos poulets rôtis. Il est composé de sucre pour la caramélisation, de curry, d’ail, d’herbes de Provence et de poivre pour apporter des notes aromatiques…

    Fabriqué et conditionné en France dans nos ateliers.

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    Mélange d'épices et aromates.

    Ingrédients : paprika fumé, ail, curry (coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment), sel, oignon, sucre roux de canne, carvi, herbes de Provence (romarin, thym, origan, basilic), poivre noir.

    Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

    Poids : pot de 42g.

    Prix au kg : 109,5€/kg.

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    98 Produits
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    Ce mélange permet d’aromatiser et de colorer le poulet au four tout en le caramélisant légèrement. Il se mariera également avec toutes vos viandes blanches et pourra s'utiliser en marinade autant qu’en assaisonnement, avant ou après cuisson.

    Pour la réalisation d'un poulet rôti :
    1. Frottez le poulet entier ou la cuisse de poulet, avec le mélange d’épices, de façon à ce que l’ensemble soit enrobé.
    2. Ajoutez ensuite sur le poulet un filet d’huile ou du beurre.
    3. Enfournez votre poulet à four chaud (180°C) et faites cuire le temps nécessaire en fonction de la taille du poulet.

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