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Verrine transparente avec couches de mascarpone et framboises fraîches, décorée de framboises entières, sur planche en bois.

Verrine fromage blanc au condiment framboise

La verrine fromage blanc framboise est le dessert qu’on monte quand il reste dix minutes avant de passer à table. Le condiment pulpé à la framboise fait tout le travail : une pulpe concentrée et acidulée qui tranche avec la douceur du fromage blanc. Un croquant de spéculoos pour le contraste.

Verrine transparente avec couches de mascarpone et framboises fraîches, décorée de framboises entières, sur planche en bois.
Un Jour Une Épice

Verrine fromage blanc au condiment framboise

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions : 4 personnes
Type de plat : Dessert
Cuisine : Française

Ingrédients
  

  • 400 g fromage blanc
  • 4 c. à soupe Condiment pulpé à la framboise
  • 1 c. à soupe miel
  • 4 spéculoos (ou 4 c. à soupe de granola)

Préparation
 

  1. Mélange le fromage blanc avec le miel.
  2. Émiette les spéculoos au fond de chaque verrine.
  3. Ajoute une couche de fromage blanc, puis une cuillère de condiment framboise. Répète.
  4. Termine par un trait de condiment framboise. Réserve au frais jusqu'au service.

Les produits utilisés :

Condiment pulpé à la framboise

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